Jídlo

tchaj-ťi, čchi-kung, meditace, filosofie, náboženství, kultura...

Moderátor: PC

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » čtv 15. srp, 2013 12:21

Dosť som o tomto študoval a dospel som k podobnému záveru ako píše will - je to extrém a každý extrém je zlý. Ľudia by mali prodzene jesť hlavne surovú stravu, ale "hlavne" neznamená "iba" :wink: Aj zvieratá mláďatám potravu natrávujú a rovnako tak je uvarená zelenina ľahšie stráviteľná ako surová. To, že sa chalan nadžgáva exotickým ovocím je logické, v zime čerešne nemáme a naše telo s tým počíta :idea: Ono nikto z nás nevie z akého je cesta a čo podedil a kým jednému surová zelenina prospieva, druhému (v extrémnom množstve) nie... Ďalšou kapitolou sú termické účinky potravín - jesť ananás uprostred zimy je dosť na hlavu, keď je to ovocie, ktoré má telo ochladiť, čo uprostred zimy nie je práve produktívne :lol: Tá genetika vyzerá, že zohráva vážnu rolu a každý by mal svoju stravu zohľadniť aj podľa svojho teplotného typu. Inú stravu by mal jesť veľký silný chlpatý chlap a inú drobná prispatá blondýnka... on viac zeleniny, ona viac niečoho ostrého... :lol: :wink:
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

 

Re: Jídlo

Příspěvekod cohen » čtv 15. srp, 2013 18:32

ucrop: By si uz vo svojom veku mohol vediet, ze male prispate blondynky zeru velkych chlpatych chlapov :D

Priznam sa, tiez som zvedavy ako chalan dopadne, pise blog dost pravidelne, hadam sa mu nic vazne neprihodi...
cohen
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 1655
Registrován: pon 15. srp, 2005 23:00
Bydliště: bratislava, svk

Re: Jídlo

Příspěvekod will » čtv 15. srp, 2013 20:31

No, tak mi to nedalo a ještě jednou jsem se na ten blog podíval a už je to tady, už mu tam někdo píše, že je na týhle stravě a že zhubnul 20 kg, to se mu nelíbí, že jako těch 70 kg co má mu vyhovuje, já jdu do kolen, kuva co si ten chlápek myslel, že bude běhat po horách, žrát jenom ovoce a zeleninu a snad ještě bude přibírat :D . Jinak co se dá najít na netu, tak při téhle stravě odchází vidění, zuby, nastupuje únava, atd.
will
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 572
Registrován: sob 10. čer, 2006 23:00

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » čtv 15. srp, 2013 21:21

cohen píše:ucrop: By si uz vo svojom veku mohol vediet, ze male prispate blondynky zeru velkych chlpatych chlapov...
Vsak som povedal, ze ostreho... :lol: Co myslis, ako vyzera asi tak moja zena... teda az na to, ze nie je prispata, to by neslo... 8)

Ono je tazke sa v tom zorientovat, pretoze kazdy sme iny, ale kto hlada, casom najde... 8)
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » čtv 29. srp, 2013 12:17

Synergie cvičení a stravy aneb jenom cvičit nestačí!

http://www.funkcnitrenink.cz/2013/08/sy ... t-nestaci/

Obrázek
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod Genesis » čtv 29. srp, 2013 16:35

PM: tak po přečtení článku sem se znova podíval na jinej ze stránek a konkrétně o "jabku" a proč vlastně je špatný jíst luštěniny a těstoviny. Na luštěninách přece žili lidi u nás ještě před sto lety a na špagetách, když to nemíchaj s mekáčem žijou italové docela úspěšně dodnes.

A ještě nehodil bys sem nebo do pošty třeba jeden svůj den, jak se stravuješ? Já sem prostě odchovanej na chlebu a neumim si to moc představit, dík moc.
Genesis
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 566
Registrován: ned 14. led, 2007 0:00
Bydliště: Dobruška

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » čtv 29. srp, 2013 17:35

Vysoky prijem bielkovin rad zvykne koncit prekyslovahim organizmu a ukladanim mocoviny v klboch. Vela zeleniny sice nieco zneutralizuje, ale osobne som aj za vysoky prijem sacharidov... nie cukrikovych samozrejme...
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

Re: Jídlo

Příspěvekod hellas » čtv 29. srp, 2013 19:43

Vubec nevim, vo čem se tady bavíme... :lol:

Obrázek
Velká Morava
hellas
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 1800
Registrován: čtv 15. črc, 2004 23:00

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » čtv 29. srp, 2013 19:47

Genesis píše:PM: tak po přečtení článku sem se znova podíval na jinej ze stránek a konkrétně o "jabku" a proč vlastně je špatný jíst luštěniny a těstoviny. Na luštěninách přece žili lidi u nás ještě před sto lety a na špagetách, když to nemíchaj s mekáčem žijou italové docela úspěšně dodnes.

A ještě nehodil bys sem nebo do pošty třeba jeden svůj den, jak se stravuješ? Já sem prostě odchovanej na chlebu a neumim si to moc představit, dík moc.


Well, to by bylo na hodně dlouhou debatu. Luštěniny jsou hraniční, problém je s tím, že ti sice něco dají, ale hodně z těla vezmou. Osobně je mám rád, ale už je hodně dlouho nejím. Mouka a výrobky z ní, to je jiná, to je imho skutečnej problém. "Před sto lety" - o to právě jde.

Já jsem napravený vegetarián, jak říkám tzv. polovegetarián - jím hodně masa a hodně zeleniny. Od té doby co jsem de facto vynechal všechno z mouky, cukr, a jím podobně jako v "jablíčku", mám o hodně více síly, energie, lépe regeneruji, six-pack jak Bruklí atd. UNikomu to však necpu, debata o stravě je ještě horší než o b.u., politice nebo náboženském vyznání.

Můj typický den, zhruba:

ráno půlitr teplé vody s mořskou solí, Pu Erh
pak učím, po cvičím, banán, protein; když necvičím, tak nic, až do druhé/třetí
kafe
první velké jídlo většinou kolem druhé třetí - maso a zelenina
pak učím, zobu nějaké oříšky, maliny, borůvky a tak.
večer dvojitá až trojitá večeře - maso, zelenina, rýže nebo batáty. Upozorňuju, že to sežeru opravdu hodně :-)

Hodně tuků, středně proteinů, málo sacahridů, model půst/hostina, stopro vyhovuje.
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod Genesis » čtv 29. srp, 2013 20:28

Ty jo, to bych asi umřel s tim jak sem zvyklej na 5 jídel denně.

Dotaz hlavně na lidi, co makaj na směny, jak řešíte jídlo přes noc?
Genesis
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 566
Registrován: ned 14. led, 2007 0:00
Bydliště: Dobruška

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » čtv 29. srp, 2013 20:40

Hele zvykneš si úplně v pohodě, za tejden ani nevíš, navíc ušetříš mraky času. Míval jsme návaly hladu, že bych zabíjel, teď ne, a když mám hlad, tak se najím :-)

směn jsou obecně pro organismus čočka, doporučuji výtečnou knihu Lights Out, tam je o spánku i výživě. ale jak říkám nikomu to necpu, dalších 100 příspěvků bude úplně o opačných modelech :-)
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » čtv 29. srp, 2013 21:18

4pm - a tá ryža a bataty - to nepočítaš za sacharidy?
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

Re: Jídlo

Příspěvekod will » čtv 29. srp, 2013 22:01

ukropcany píše:Vysoky prijem bielkovin rad zvykne koncit prekyslovahim organizmu a ukladanim mocoviny v klboch. Vela zeleniny sice nieco zneutralizuje, ale osobne som aj za vysoky prijem sacharidov... nie cukrikovych samozrejme...


Tohle je pravda, ale kvalitní bílkoviny potřebuješ, aby se svaly mohly opravovat. Řešením je nejíst maso každý den nebo jinak, kdo jí maso každý den, tak nastoupil nejlepší cestu na krchov, hrozně trpí střeva. Rýže je komplexní sacharid.
will
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 572
Registrován: sob 10. čer, 2006 23:00

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » pát 30. srp, 2013 8:04

4pm - teraz som si všimol tú slanú vodu. Viem, na čo sa pije 5+ litrov slanej vody, ale na čo sa pije 1/2 litra?

4will - preto som písal o "vysokom príjme", nie o "bežnom príjme"
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » pát 30. srp, 2013 8:31

ukropcany píše:4pm - a tá ryža a bataty - to nepočítaš za sacharidy?


Samozřejmě počítám, ale - to jsou ok sacharidy, narozdíl od pečiva, těstovin apod. Kdo cvičí, potřebuje sacharidy, i když zdaleka ne tolik, není-li maratonec. Kdo necvičí, nepotřebuje sacharidy de facto vůbec. Tělo se bez tuků a bílkovin neobejde, bez sacharidů v zásadě ano, všechny sacharidy, co člověk potřebuje, dostane ze zeleniny.

ukropcany píše:4pm - teraz som si všimol tú slanú vodu. Viem, na čo sa pije 5+ litrov slanej vody, ale na čo sa pije 1/2 litra?


špetka mořské soli (a trocha citrónu), ne slaná voda :-) ranní detox a zavodnění, minerální elixir dle čínské medicíny.

at bílkoviny - jak jsem psal, hodně tuků, středně proteinů, málo sacharidů. Jde však o kvalitu v první řadě - kokosový olej fajn, margarín ne, maso ano, luštěniny ne, batáty ano, knedlíky a houska ne. Problém je však ten, že je to většinou přesně naopak - hodně sacharidů, proteinu a tuků málo.

Pro mě největší bonus tohoto modelu je energie po celý den - vstávám brzy ráno, a jedu nonstop, mozek pálí, tělo regeneruje, trávení jak hodinky, ušetřím čas, zjednodušený nákup (95% "potravin" v krámě jde mimo mě), pohoda.

Btw. KB5 chystá ve spolupráci s jedním naším kamarádem jednu ze zásadních knih na toto téma, která vyjde před vánoci, plus další věci okolo.
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod ukropcany » pát 30. srp, 2013 8:59

Sachridy - OK, kapiš

Štipka soli - OK :D Aj keď väčšina ľudí sa potrebuje odvodniť (soľ potrebujú vysadiť)... ale beriem, Ty nie si práve zaliaty...
Fighters never quit, quitters never fight - Ray Sefo
ukropcany
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 7789
Registrován: pon 07. dub, 2003 23:00
Bydliště: Blava, néééé?

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » pát 30. srp, 2013 9:19

Špetka soli, ionty a minerály je pro zdraví, jinak já de facto vůbec nesolím, je zřídka, když mám na slaný chuť. Clean eating člověka super srovná, tělo si řekne, co potřebuje.
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod Dalt » pát 30. srp, 2013 9:20

pm: svym zpusobem mas podobnej jidelnicek jako to co popisuje Timothy Ferris v knizce Ctyrhodinove telo (znas to? - pokud ano zajimalo by me co si o tomhle autorovi por. knize myslis - od pondelka chci tu nizkosacharidovou stravu vyzkouset...) v kapitole Nizkosacharidova dieta (taky nedoporucuje zadny cukry z bilyho peciva, rejzi atd atd). Na druhou stranu jeho jidelnicek pri tyhle strave tvori hodne lustenin s kteryma ty koukam nesouhlasis. Ferris doporucuje toto: Proteiny: vajecne bilky s 1-2 celymi vejci na dochuceni, kureci prsa, ryby,hovezi, veprove Lusteniny: cocka, cerne fazole, fazole pinto, cervene fazole, sojove boby Zelenina: spenat, zeleninove smesi (brokolice, kvetak, brukvovite rostliny), chrest, hrasek, brokolice, zelene fazolky, kysele zeli...Pak tam pise ze tyhle potraviny neustale protacet a kombinovat pricemz pravidelnost jidel neni az tak dulezita. Vzdy jednou v tydnu je "podvadeci" den kdy se muze jit vse v temer jakemkoliv mnozstvi - masivni ubytky vahy a sadla jsou zaruceny :) ps.:zajimalo by me, zda s timhle ma nekdo zkusenosti...
Jiří Vávra

"Dosáhl jsem všeho. Mám doma televizi i ženu. A obojí funguje."
Willie Pep
Uživatelský avatar
Dalt
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 690
Registrován: stř 25. říj, 2006 23:00
Bydliště: Litomyšl

Re: Jídlo

Příspěvekod pm » pát 30. srp, 2013 9:32

Znám, máme na 4-Hour Body na KB5 recenzi:

http://www.kb5.cz/2012/06/ctyrhodinove- ... -vysledek/

Timovi nějak uteklo, že luštěniny jsou bohaté na sacharidy (cca, 30%, přijde na druh) :-) jinak ok.

Jak jsem říkal, luštěniny a mléčné výrobky jsou u mě hraniční, neříkám ani tak, ani tak.

Mrkni sem:

http://jdmoyer.com/2011/02/15/to-bean-o ... an-health/
Uživatelský avatar
pm
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 3591
Registrován: pon 03. bře, 2003 0:00

Re: Jídlo

Příspěvekod Dalt » pát 30. srp, 2013 9:42

dik za rychlou odpoved (a za odkaz) - mno me to taky bylo celkem divny (porovnaval jsem ty jidla na kalkulacce: http://priteltvehosrdce.lundegaard.cz/e ... _index.htm a ty cukry tam jsou) - takze co to znamena? proc o tom sakra Tim nepise? (ze by byl tak blbej? - to snad ne...) - je to snad (ta nizkosach. dieta) od zacatku spatnej koncept?, nebo jsou ty cukry v lusteninach vic v pohode nez jiny cukry? :D Nevim co si o tom mam myslet - jednou neco nazve nizkosacharidovou dietou a pak po overeni clovek vidi, ze to neni az tak pravda...
Jiří Vávra

"Dosáhl jsem všeho. Mám doma televizi i ženu. A obojí funguje."
Willie Pep
Uživatelský avatar
Dalt
mistr diskutér
mistr diskutér
 
Příspěvky: 690
Registrován: stř 25. říj, 2006 23:00
Bydliště: Litomyšl

PředchozíDalší

Zpět na posilování, relaxace, zdraví, duchovní rozvoj

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník